妊娠糖尿病の時の食事・・・
一番の悩みは白米とパンが制限されることでしょう
だって日本人。白米が主食です。
だって現代。コンビニなどですぐ手に入るものといえばパン。
つまり、手軽に食べれるもの=白米・パンなんです!
妊娠糖尿病で血糖値コントロールをしていた際に私が食べていたものをまとめました。
白米は玄米に
でも玄米はぱさぱさしてまずい・・・
(私は好きなんですが、家族にまで玄米を食べさせるわけにはいかない)
そんなときに見つけたのがこれ!
ロウカット玄米
ちょとパサパサしますが無洗米で手軽!
お値段は2キロ1000円弱でネットで買えました。
これだと白米より全然血糖値が上がらず、かつ家族の栄養にもなってよかったです
ローソンのからあげくん
鶏肉は低GIで知られてますが、
ローソンのからあげくんは普通の唐揚げに比べて衣が少ない!
カロリーも控えられるし、油も少なく、何より糖質が少ない!
ローソンのブランパン
ローソンには低GIのパンがたくさん売っています
普通のパンのほかに、惣菜パン、甘いパンもあります!
お値段が少しする上に、ちょっと物足りない感じもしますがパンが食べたい!というときはこれ。
野菜鍋&スープジャー
妊娠期間が秋~冬メインだったので、鍋にはお世話になりました・・・
特に産休前はどうしてもランチが外食orお弁当でも炭水化物中心になりがち。
そこで私が見つけたのはスープジャー
スタンレーの0.41Lスープジャー
デザインは男性向けだけど保温力はピカイチ
スープジャーに野菜をパンパンに詰めて、1人前鍋の元を入れて、お湯を入れて持っていくこと。
お昼には立派なホカホカ鍋になります。
電子レンジでチンしたお肉やお魚を入れておけばタンパク質もばっちり。
これにロウカット玄米のおにぎりで立派なランチになりました。
ソイジョイ
お菓子はナッツが良いと言われたのだけど、ナッツってお値段もするうえ、カロリーも高い。そして食べすぎる。
だから私が選んだのはソイジョイ。
ほかのバータイプのお菓子やクリーム玄米ブランは意外と糖質が多いので注意!
ソイジョイの中でも、カカオ、ピーナッツは糖質が少な目です
妊娠糖尿病は限られている期間だけなので、正直ストイックにすることもできます。
でもやっぱり白米も食べたいし、ラーメンもパスタも食べたい。
普通の外食もしたいし、売っているお弁当やお菓子も食べたかったな~
そこは自分の血糖値と相談しつつ、、、私は週末だけは1回外食する(ただしワンプレートものは避けて、できるだけ定食で白米は少な目にする)ことにしていました。
出産後は無事血糖値は普通になったので、良かったのかな?